Barry Callebaut Medová čokoláda 32,8% 2,5kg

Predstavujeme lahodné Callebaut Honey Callets 2,5 kg, prémiovú čokoládovú novinku, ktorá je určená pre šéfkuchárov, čokolatiérov a milovníkov pečenia na celom svete. Tento luxusný výrobok dokonale spája bohatú, zamatovú štruktúru preslávenej čokolády Callebaut s prírodnými sladkými nuansami medu a vytvára tak jedinečný chuťový zážitok, ktorý pozdvihne každý kulinársky výtvor. Spoločnosť Callebaut, ktorá je synonymom výnimočnej belgickej čokolády, zaručuje, že sa vyrába z tých najlepších kakaových bôbov v kombinácii s čistoum medom, aby sa dosiahol hladký, bohatý chuťový profil, ktorý je nezameniteľne sofistikovaný a pôžitkársky. Perfektne sa hodí na široké spektrum použitia, od gurmánskych cukroviniek až po dekadentné pečivo a inovatívne dezerty. Tieto medové plásty sa hladko rozpúšťajú a sú ideálne na vytváranie čokoládových polev, ganache, mousses a príchutí do zmrzlín a sorbetov. Callebaut Honey Callets sú navrhnuté pre presnosť a jednoduchosť a ponúkajú konzistentné topenie a temperovanie. Vďaka tomu poskytujú bezchybný povrch na namáčanie, polievanie a zdobenie, a preto sú obľúbené medzi profesionálnymi kuchármi aj domácimi pekármi. Balenie s hmotnosťou 2,5 kg je efektívne balené pre veľké kulinárske podniky, ktoré zabezpečujú veľkoobjemové profesionálnych kuchýň, ako aj vášnivých domácich kuchárov, ktorí chcú experimentovať s bohatými chuťami. Vyrobte si lahodné hľuzovky a cukríky s medovo-čokoládovým stredom, ktoré sa rozplývajú v ústach. Zakomponujte medovú čokoládu do brioškového cesta alebo do vrstiev croissantu, aby ste získali sladké medové prekvapenie a dodali klasickému pečivu jedinečný nádych. Vytvorte úžasné čokoládovo-medové koláče alebo ho zakomponujte do receptov na tvarohové koláče, aby ste získali vyladený chuťový profil, ktorý vyváži sladkosť s hĺbkou. Rozpustite medovú čokoládu v horúcom mlieku na upokojujúci zimný nápoj alebo ju primiešajte do frappé a smoothies pre sladký, čokoládový nádych s príchuťou medu.